Naświetlacz Revolution o pojemności 10 jaj
19 kwietnia 2017
Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy
4 maja 2017
Piec konwekcyjno-parowy Cheflux to kompaktowe i praktyczne urządzenie, które zapewni wsparcie w szerokim zakresie. Oferuje nawilżanie komory STEAM Plus i maksymalną temperaturę pieczenia na poziomie 260 0C. Wentylator działa w dwóch prędkościach, dzięki czemu można w dużym zakresie sterować sposobem przygotowywania potraw. Pomimo kompaktowych rozmiarów, urządzenie jest w stanie pomieścić jednocześnie aż siedem pojemników GN 1/1 (odległość pomiędzy półkami wynosi 67 mm).
Aby zapewnić sobie maksymalną żywotność pieca, należy używać wody o twardości do 6 0dH (w skali niemieckiej). Z funkcjonalnych zalet warto jeszcze wymienić możliwość montażu drzwi, otwieranych na lewo bądź na prawo jak również oświetlenie halogenowe. Waga pieca konwekcyjno parowego wynosi 80 kg, przy wymiarach 957 mm x 940 mm x 860 mm. Jest to produkt zasilany prądem o mocy elektrycznej 10,5 kW. Jeżeli chcesz sprawnie przygotowywać posiłki o odpowiedniej jakości i smaku, koniecznie zainwestuj w urządzenie, które poradzi sobie z największymi wyzwaniami kulinarnymi.
