Krajalnica do pieczywa – jak wybrać?
22 marca 2016
Jak dbać o wygląd stali nierdzewnej?
5 kwietnia 2016
Właściciele lokali gastronomicznych powinni pamiętać, że powinien on być wyposażony w sprzęt przeznaczony do profesjonalnej, a nie domowej kuchni. Dlatego właśnie nie sprawdzi się w niej zwykły blender do domowego użytku, a wyłącznie blender gastronomiczny.
Wybierając blender należy zwrócić wagę przede wszystkim na jego moc. To od niej w największym stopniu zależy wydajność urządzenia i szybkość z jaką będziemy mogli przygotowywać potrawy w lokalu. Warto zwrócić uwagę na materiały z których jest on wykonany. Najlepiej oczywiście, by była to stal nierdzewna. Blender powinien być poręczny, tak by korzystanie z niego nie sprawiało kłopotów. Dodatkowo warto sprawdzić czy ostrza są wymienne i ile kosztują nowe.
Blender wysokiej jakości z pewnością posłuży w profesjonalnej kuchni wiele lat. W kwestii wyboru najodpowiedniejszego z pewnością pomogą Państwu pracownicy firmy System Serwis. Zachęcamy do kontaktu.
