• Home
  • O Firmie
  • Usługi
  • Realizacje
  • Promocje
  • Blog
  • Kontakt
  • Strona główna
  • Blog
  • Blog
  • Piece konwekcyjno – parowe
Zalety bemarów gastronomicznych
8 marca 2016
Krajalnica do pieczywa – jak wybrać?
22 marca 2016

Piece konwekcyjno – parowe

Żadna nowoczesna kuchnia nie może obyć się obecnie bez pieca konwekcyjno – parowego. Jakie są jego zalety i dlaczego warto go stosować?

Działanie tego typu pieców opiera się na przepływie gorącego powietrza przez komorę, które każdorazowo jest oczyszczane z tłuszczu. Dodatkowo do komory wprowadza się również parę wodną, co znacznie przyspiesza obróbkę potraw i sprawia, że dania się wysychają. Najważniejsza zaleta tego typu urządzeń to oszczędność czasu i pieniędzy. Dania przygotowują się szybciej, a przez to zużywamy mniej energii. Przyjmuje się również, że piece konwekcyjno – parowe w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami wykorzystują nawet o 95% mniej tłuszczu. Przygotowywane potrawy nie tracą również swojej masy i objętości oraz witamin i innych cennych składników odżywczych.

Zachęcamy do zapoznania się naszą ofertą na piece konwekcyjno – parowe. Oferujemy atrakcyjne ceny oraz szeroki wybór urządzeń najbardziej renomowanych producentów.

udostepnij

Powiązane wpisy

binary comment

13 maja 2021

Najlepsze rozwiązanie dla stołówek szkolnych


Czytaj dalej
7 kwietnia 2021

Piec przelotowy do pizzy


Czytaj dalej
17 marca 2021

Profesjonalna maszynka do robienia makaronu – Profi Line


Czytaj dalej

Najnowsze Informacje

  • Najlepsze rozwiązanie dla stołówek szkolnych
  • Piec przelotowy do pizzy
  • Profesjonalna maszynka do robienia makaronu – Profi Line
  • Kebab gazowy Profi Line
  • Elektroniczne piece konwekcyjno – parowe HENDI
  • Okapy dla lokali gastronomicznych
  • Części zamienne do urządzeń gastronomicznych
  • Obieraczka do ziemniaków
  • Zalety pakowarek próżniowych
  • Frytkownice dla gastronomii

Historia

© 2020 Wszystkie prawa do treści oraz grafik zastrzeżone. Kopiowanie zabronione. Strony Internetowe Strony Internetowe
    Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda